ぎをんちくもぎをん竹茂
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店舗詳細
- 店名
- ぎをん竹茂 (ぎをんちくも)
- 住所
- 京都市東山区 祇園町南側570Google map
- 電話番号
- 075-561-5630
※お問い合わせの際は「京都 美食めぐりを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - 営業時間
- 17:30～22:00（L.E.20:00、L.O.21:15）
- 定休日
- 日曜日・祝日
- 席数
- 26席
- 席種
- 個室、テーブル席、カウンター席
- アクセス
- 京阪本線 祇園四条駅
- 公式HP
- tikumo-gion.com
- クレジットカード
- 英語対応可
- 英語メニュー
- お子様連れ可
- 禁煙
Message
- お店からのメッセージ
- 当店のメイン料理は、“串鉄板焼き”。食材に蓋を被せてふっくらと蒸し焼きにしたり、ターナーで上から押して高温で一気に焼き上げたり、たっぷりの油で表面を香ばしく揚げ焼きしたりと、鉄板焼きと一口に言えども、様々な調理法が存在します。だからこそ、それぞれの食材に合わせた最適な手法で、美味しさを存分に引き出すことができるのです。
- 主催者からのメッセージ
大将とのお付き合いは30年近くになります。初めていただいた鉄板串焼きに感動し、中でも「カナッペ」を食べたときの感動は今でも覚えています。
普段は、串焼きがなんと40種類もご用意されているので、定番から季節を感じる旬物まで豊富に味わえます！！
また、名物の串焼きをいただく前に、お造り盛り合わせの中に入っている「中トロ」が絶品です！！
祇園で40年以上に渡って人気を博す鉄板串焼き店の醍醐味をぜひ味わってください！
西村 康浩
