参加店舗Restaurant List

Message

お店からのメッセージ

八坂神社境内にて四百八十年。
中村楼は、祇園の移ろう季節とともに京料理の味と技を受け継いでまいりました。
春ならではの旬素材を生かし、代々大切に守り続けてきた出汁と仕立てで、一皿一皿に歴史を映しております。
京都を訪れるこの機会に、八坂の杜に佇む料亭・中村楼で、春の昼懐石・夜懐石をぜひご堪能ください。

主催者からのメッセージ

京都には老舗といわれる料理店がたくさんありますが、こちらは室町時代創業と実に500年近くの長い歴史があります。
創業から様々な変化をしてきたと伺っておりますが、続いているところには必ずと言っていいほど名物料理というものがあります。祇園豆腐と呼ばれる豆腐田楽がまさにその名物で、今回の《京都美食めぐり2026春》でも夜懐石に盛り込まれていますので、旬の素材とともにぜひ味わっていただきたいと思います。